یخچال شما بزرگترین و مهمترین وسیله در آشپزخانه شماست و شما به تمیزکردن یخچال مانند سطوح دیگر فکر نمیکنید مگر اینکه چیزی درون آن بریزد. ولی یک یخچال تمیز از نظر انرژی کارآمدتر است و عمر بیشتری خواهد داشت که اغلب سالی یکبار آن را تمیز میکنید و اگر بقایای غذا در آن باشد بیشتر اوقات آن را تمیز میکنید. تمیزکردن یخچال اغلب برای شما کار ترسناک و سختی به نظر میرسد. بنابران ما در این مطلب از وبلاگ کارسپاری به رایجترین سوالات شما در رابطه با تمیزکردن یخچال پاسخ خواهیم داد.
سوال اول: برای تمیزکردن یخچال و فریزر از چه مواد شویندهای استفاده کنم؟
حوله ظرفشویی تمیز، مایع ظرفشویی یا آب داغ و جوش شیرین را فراهم کنید.
برای تمیز کردن یخچال مقداری جوش شیرین را در هفت لیوان آب داغ مخلوط کنید و هم بزنید تا حل شود اگر یک بطری خالی دارید میتوانید مخلوط را در آن بریزید و به روی دستمال اسپری کنید یا دستمال ظرفشویی را درون ظرف مخلوط فرو ببرید. اگر شکافهای کوچکی درون یخچال شما وجود دارد که فکر نمیکنید با دستمال آنها را تمیز کنید یا به آن دسترسی پیدا کنید از یک مسواک قدیمی و کهنه استفاده کنید. تمیزکنندههای فروشگاهی را کنار بگذارید. زیرا بوی آن به غذای شما منتقل خواهد شد. شما همچنین میتوانید از سرکه سفید به جای جوش شیرین استفاده کنید فقط سرکه سفید را با مقدار مساوی آب رقیق کنید.اگرچه ممکن است بوی آن درون یخچال باقی بماند.
سوال دوم: آیا برای تمیز کردن یخچال باید آن را خالی کنم؟
قبل از اینکه داخل یخچال خود را تمیز کنید، تمام مواد غذایی را خارج کنید.
برای تمیزکردن یخچال ابتدا همهی مواد غذایی را از یخچال خارج کنید. سپس کیفیت مواد غذایی و تاریخ انقضای خوراکیها را چک کنید و هر چیزی را که تاریخ مصرف آن تمام شده و قابل خوردن به نظر نمیرسد را دور بریزید. وقتی یخچال را تمیز میکنید، میتوانید همهی مواد غذایی را روی کابینت بگذارید. چنانچه فکر میکنید تمیزکردن یخچال شما بیش از دو ساعت زمان میبرد مواد غذایی را در حین کار در جای خنکتر قرار دهید. اگر فقط بیرون یخچال خود را تمیز میکنید احتیاج نیست که مواد غذایی را خارج کنید. اگر میخواهید یخچال را جابهجا کنید، بیرون آوردن مواد غذایی کار شما را، راحتتر خواهد کرد.
سوال سوم: آیا باید قبل از تمیز کردن یخچال آن را از برق بکشم؟
نیازی نیست یخچال را از برق بکشید مگر این که بخواهید کویلها را تمیز کنید.
اگر فقط داخل و خارج یخچال را تمیز میکنید، احتیاج نیست که آن را از برق بکشید. اگر مجبور هستید یخچال خود را بیرون بکشید تا کنارههای آن را تمیز کنید و سیم آن به اندازه کافی بلند نیست میتوانید برای راحتتر انجام شدن کارتان یخچال را از برق بکشید. برای تمیزکردن یخچال احتیاج به دمای خاصی ندارید فقط کافی است از آب گرم استفاده کنید تا سطوح سرد را تمیز کنید.
سوال چهارم: چگونه می توانم قفسهها یا کشوهای یخچال خود را تمیز کنم؟
تمام قفسهها و کشوها را بیرون بیاورید و آنها را در ظرفشویی و با دست بشویید.
برای تمیز کردن یخچال از مایع ظرفشویی معمولی و آب داغ استفاده کنید. اگر قفسههای شما شیشهای هستند اجازه دهید تا قبل از شستوشو در دمای اتاق گرم شوند، تغییر سریع دما ممکن است باعث شکستن شیشه شود. اگر بقایای مواد غذایی بر روی شیشه باقی مانده بود و به سختی پاک میشد، اجازه دهید برای چند دقیقه در درون سینک خیس شوند. بعد از شستوشوی قفسهها و قبل از قراردادن آن در یخچال، آنها را به طور کامل خشک کنید.
سوال پنجم: اگر قفسههای یخچال قابلیت جابهجایی نداشتند، چکار کنم؟
برای تمیزکردن داخل یخچال خود ازجمله قفسههای غیرقابل جابهجایی، از بالا به پایین کار کنید.
وقتی درون یخچال خود را از بالا به پایین تمیز میکنید دیگر نگران این نیستید که خرده غذاها یا کثیفیها به روی سطوح دیگر بریزند که شما قبلا تمیز کردهاید. برای پاک کردن بقایای چسبناک و خشک شده در یخچال، یک پارچه آغشته به آب داغ و جوش شیرین را به مدت یک دقیقه یا بیشتر روی محل نگه دارید تا شل شود و تمیز کردن آن آسانتر شود. از مسواک برای وارد شدن به شکافها و قسمتهای سختی که نمی توانید با پارچه تمیز کنید، استفاده کنید.
سوال ششم: چگونه باید قسمت بیرونی یخچال استیل را تمیز کنم؟
سطح را با یک پارچه نرم و مرطوب و یک قطره مایع ظرفشویی پاک کنید.
اطمینان حاصل کنید که مایع ظرفشویی شما حاوی کلر نیست که کلر به پوشش استیل آسیب میرساند.این تمام چیزی است که برای از بین بردن گرد وغبار و کثیفی بر روی سطوح استیل یخچال نیاز دارید. سپس سطح استیل را با یک پارچه تمیز مرطوب و سپس با یک پارچه خشک پاک کنید. اگر لکههایی بر روی سطوح استیل که پاک نمیشود از پاک کنندههای مخصوص سطوح استیل استفاده کنید و میتوانید این پاک کنندهها را از هر جایی تهیه کنید. اما پول خود را هدر ندهید. آب و مایع ظرفشویی ساده میتواند این کار را برای شما انجام دهد. هرگز از سایندهها و اسفنجها روی سطوح استیل به طور دائم استفاده نکنید، زیرا باعث ایجاد خراش میشوند.
سوال هفتم: چگونه میتوانم واشرهای لاستیکی اطراف یخچال را پاک کنم؟
از پارچه آغشته به آب داغ و مایع ظرفشویی برای تمیزکردن واشرهای لاستیکی استفاده کنید.
واشرهای لاستیکی در اطراف یخچال میتوانند خردهها و آشغالهای زیادی را در خود جمع کنند. آنها را تمیز کنید و سپس مقداری وازلین یا روغن بچه بزنید تا نرم شوند. تمیز نگهداشتن واشرهای لاستیکی به درب یخچال شما کمک میکند مهر و موم محکمی داشته باشد، که باعث میشود که گاز یخچال شما حفظ شود. هنگامی که در حال تمیزکردن هستید به دنبال هر گونه پارگی در واشرهای لاستیکی باشید که این پارگیها باعث میشوند که درب یخچال شما کامل و محکم بسته نشوند.
سوال هشتم: هر چند وقت یکبار باید کویلهای کندانسور را تمیز کنم؟
کویلهای کندانسور یخچال خود را حداقل سالی یکبار تمیز کنید.
از آنجایی که کویلهای کندانسور یخچال شما در معرض دید هستند به مرور زمان گرد و غبار در آن جمع میشوند. یخچال را از برق بکشید و سپس یک برس بردارید و گرد و غبار را آرام از روی کویلها بردارید اگر به گردو غبار حساسیت دارید و گرد وغبار زیاد بود، هنگام انجام کار از ماسک استفاده کنید. برای تمیزکردن کاملتر از برس کویل کندانسور استفاده کنید حتی می توانید از این برسها برای تمیزکردن کویلهای مرطوب و تهویه هوا استفاده کنید. اگر حیوانات خانگی دارید که زیاد ریخت و پاش میکنند هر شش ماه یکبار تمیز کنید به خصوص اگر کویلها به جای پشت یخچال در زیر آن قرار داشته باشند.
سوال نهم: چگونه میتوانم از شر برچسبهای چسبنده یا باقیمانده بر روی یخچال خلاص شوم؟
با آب گرم و مایع ظرفشویی شروع کنید، سپس از روغن برای حذف مابقی استفاده کنید.
اگر پارچهای را که در آب داغ و مایع ظرفشویی خیس کردهاید، به مدت یک دقیقه یا بیشتر روی چسب قرار دهید تا شل شود، بیشتر باقیماندههای چسبنده از بین میروند. اگر هنوز بقایایی باقی مانده است، از هر نوع روغن (مانند روغن نباتی، روغن معدنی یا حتی روغن بچه) استفاده کنید تا آن را از بین ببرد. همچنین ممکن است یک اسکاچ پنبهای آغشته به الکل را امتحان کنید. باقیمانده قسمتهای چسبناک را برای یک دقیقه خیس کنید، سپس آن را پاک کنید. اگر میتوانید باقیماندهها را با روغن پاک کنید، سپس با یک پارچه آغشته به آب گرم ومایع ظرفشویی، محل را تمیز کنید تا روغنها پاک شود.
سوال دهم: برای جلوگیری از بوی بد هنگام تمیزکردن یخچال، چه کاری میتوانم انجام دهم؟
یک جعبه باز جوش شیرین را در پشت یخچال قرار دهید تا بوها را جذب کند.
جوش شیرین یک جاذب بو طبیعی بدون بوی خاص خود است، بنابراین لازم نیست نگران انتقال بوهای مختلف به غذای خود باشید. جوش شیرین برای این منظور چند ماه کار میکند، بعد از چند وقت باید آن را عوض کنید. اگر فضای یخچال شما محدود است، یک خوشبوکننده یخچال بخرید که به کناره یا پشت یخچال شما بچسبد.
یخچال در منزل و آشپزخانه مهمترین وسیله است زیرا همه مواد غذایی در آن نگهداشته میشود. بنابراین خانمهای خانهدار باید به تمیز کردن یخچال خود اهمیت فراوانی بدهند.
درست است که تمیزکردن یخچال یک کار سخت و مشکل است اما شما با انجام این کار اطمینان حاصل میکنید که مواد غذایی شما درامان هستند و این حسن سلیقه شما را نشان میدهد.